不用面粉不用烤的“蛋糕”，松软又香甜，热量更低，吃了不上火！
想试试好做又低热量的蛋糕，就来做下面米糕吧！选用玉米、黑米等健康食材，无需烤箱，用蒸锅就能做，不光难度低，重点是制品水分含量高、热量低，吃了不上火！保留了粗粮的天然本味，越吃越好吃，不来一块吗？奶香玉米糕原创作者 潶铯芼衣主料玉米粉｜150克牛奶｜150克鸡蛋｜1个辅料白糖｜15克泡打粉｜3.5克葡萄干｜适量做法1.玉米粉、泡打粉和白糖放入碗中，用筷子搅匀。2.牛奶加热至温，倒入粉中，搅成面糊，放入鸡蛋和葡萄干，搅匀。3.面糊倒入可微波的容器中，于温暖处静置30分钟。4.放进微波炉，高火叮5～7分钟，切片食用。淡淡的甜，奶香浓郁，健康快手，十分合适要早上上班、上学的孩纸，调配暖暖的饮品，超级治好！小贴士微波时刻请依据各家微波炉状况调整。黑米糯米糕原创作者深蓝小米粥主料糯米粉｜75克黑米(打磨成粉)｜25克鸡蛋(带壳60克)｜2个辅料冰糖粉｜50克照料机｜1台电动打蛋器｜1个打蛋盆｜2个蒸锅｜1个6寸活底蛋糕模具｜1个做法1.先将黑米用照料机打磨成黑米粉。过筛一下，让黑米粉更细腻。2.将打磨好的黑米粉和糯米粉混合均匀，备用。3.将2个常温的鸡蛋磕入打蛋盆里，将糖粉50克也放入盆里。预备小半盆热水，大约60℃左右。5.分2次筛入黑米和糯米混合粉，上下翻拌均匀。每次筛入低粉，都用刮刀翻拌至不见粉末。6.将翻拌好的面糊放入6寸模具内，也能够用一般的汤碗替代。（能够在模具内壁抹上一点食用油，便利脱模。）7.蒸锅先烧开水，再将蛋糕模具放入蒸锅内，大火蒸20～25分钟即可。蒸好之后先别着急揭开锅盖，先焖5分钟，再开锅盖。8.5分钟之后，从锅里拿出来，脱模，切块即可食用。9.制品长这样～黑米具有铲除自由基、改进缺铁性贫血、调理免疫力的效果，是十分健康的粗粮～小贴士1. 这个方剂的量较少，做的时分能够将食材添加1倍。2. 在蒸黑米糯米糕的时分，最好在模具上盖一层保鲜膜，避免水汽滴落。3. 打发的全蛋起到膨松剂的效果。4. 假如用碗替代蛋糕模具的话，请依据实际状况调整蒸制时刻。